Kürbis ist so vielfältig einsetzbar, wie dieses Rezept für ein köstliches Kürbisgratin mit Feta zeigt. Die Zubereitung ist mehr als einfach und das Ergebnis lecker sowie gesund.
Ein Vergnügen für den Herbst bringt das leckere Rezept Hokkaido Kürbisauflauf, mit dem besonderen Vorteil, dass dieser Kürbis nicht geschält werden muss.