Die fruchtige Holunderbeersuppe ist eine Spezialität aus Norddeutschland. Die herb-süße Suppe ist mit diesem Rezept leicht nachzukochen und schmeckt warm sowie kalt.
Diese cremige Kastaniensuppe passt hervorragend zum Herbst. Da das Rezept bereits gegarte Esskastanien vorsieht, ist sie leicht und schnell zuzubereiten.