Indonesische Rezepte (74 Rezepte)

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln

7 Bewertungen

Gebratene Nudeln werden in Indonesien gern an mobilen Imbiss-Ständen gekauft. Das Rezept garantiert leichte, herzhafte Kost, die schnell gemacht ist.

Kokosmarinade mit Curry

Kokosmarinade mit Curry

14 Bewertungen

Diese Kokosmarinade mit Curry eignet sich bestens zum Einlegen und Braten von Grillgut, Tofu und Fleischersatz. Das Rezept ist sehr leicht gemacht.

Grüne Bohnen in gelber Sauce

Grüne Bohnen in gelber Sauce

12 Bewertungen

Die grünen Bohnen in gelber Sauce sind ein gesunder sowie gehaltvoller Snack. Dieses Rezept ist reich an Vitaminen und Eisen.

Nasi Goreng

Nasi Goreng

1 Bewertung

Noch Reis vom Vortag übrig? Perfekt, denn er eignet sich besonders gut für das Nasi Goreng, ein Rezept aus gebratenem Reis, Huhn und Gemüse.

Indonesische Ingwerplätzchen

Indonesische Ingwerplätzchen

7 Bewertungen

Die indonesischen Ingwerkekse sind herrlich süß, mit exotischem Geschmack und Aroma. Ein Mürbteig - Rezept der besonderen Art.

Gemüseplatte mit Erdnuss-Sauce

Gemüseplatte mit Erdnuss-Sauce

6 Bewertungen

Diese Gemüseplatte mit Erdnuss-Sauce (Gado Gado) ist eines der berühmtesten Rezepte der indonesischen Küche, wo sie als Hauptgericht serviert wird.

Gewürzmischung für goldene Milch

Gewürzmischung für goldene Milch

2 Bewertungen

Mithilfe dieser Gewürzmischung lässt sich goldene Milch ganz leicht selbst herstellen. Für das Rezept werden nur ein paar Gewürze benötigt.

Mangosalat

Mangosalat

8 Bewertungen

Der perfekte Mangosalat aus Indonesien wird mit Chilischoten sowie knackiger Mango zubereitet. Hier das Rezept Sambal Mangga.

Avocado mit Kokos

Avocado mit Kokos

11 Bewertungen

Avocado mit Kokos ist ein traditioneller Nachtisch in Indonesien. Das erfrischende Rezept passt gut für heiße Sommertage.

Tintenfisch in würziger Sojasauce

Tintenfisch in würziger Sojasauce

7 Bewertungen

Das Rezept für den Tintenfisch in würziger Sojasauce ist schnell zubereitet und die Verbindung der verwendeten Gewürze verspricht himmlischen Genuss.