Das Tessiner Brot wurde schon vor Jahrhunderten gebacken und ist bis heute sehr beliebt. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.
Auberginen, Tomaten, Mozzarella und Parmesan verbergen sich hinter diesem köstlichen Parmigiana di Melanzane, einem absoluten Wohlfühl-Rezept.
Dieser vielseitige Polenta-Auflauf ist lecker, gesund und gelingt nach diesem Rezept in wenigen Arbeitsschritten garantiert.
Wunderbar fluffig wird dieses selbstgemachte Ciabatta, das einfach fantastisch und sehr itelienisch schmeckt. Hier ist das Rezept dafür.
Mit diesem Rezept wird eine süße Italienische Delikatesse aus Mandeln hergestellt, die sich ausgezeichnet zum Kaffee am Nachmittag eignet.
Ein super leckeres Rezept für Profiteroles mit weißer Schokofüllung. Die kleinen gebackenen Süßigkeiten sind vorwiegend als Dessert überall beliebt.
Ob zum Verschenken oder zum selbst Vernaschen - diese köstlichen Espresso-Amarettini mit Ingwer schmecken einfach traumhaft gut.
Diese kleinen süßen Minikekse dürfen zum Espresso nicht fehlen. Dieses Rezept zeigt die Zubereitung einer Amarettini-Variante mit Vollkorn.
Nach diesem Ciabatta Grundrezept entsteht die köstliche Brotspezialität, die bei einem italienischen Essen als Beilage oder Basis nicht fehlen darf.
Herrlich fluffiges Ciabatta ist das Ergebnis dieses leicht verständlichen Rezepts, das die Zubereitung genau erklärt und deshalb auch Backanfängern gelingen sollte.
