italienische Rezepte - Dünsten, Risotto (70 Rezepte)

Kürbisrisotto

3 Bewertungen

Warm und gelb wie die Sonne strahlt dieser Kürbisrisotto an kalten Herbsttagen und wärmt Leib und Seele. Ein schönes Rezept aus unserer Kürbis-Küche.

Risotto mit Lauch und Jungzwiebeln

14 Bewertungen

Vegetarisch und lecker ist Risotto mit Lauch und Jungzwiebeln. Dieses Gericht schmeckt besonders gut, wenn man es mit wildem Lauch zubereitet.

Safran-Zitronen-Risotto

20 Bewertungen

Schon allein die Farbe von diesem köstlichen Safran-Zitronen-Risotto überzeugt. Dieses Rezept bringt gute Laune auf den Teller.

Risotto mit Steinpilzen

10 Bewertungen

Auch einem Anfänger wird mit diesem Rezept ein köstlicher Risotto mit Steinpilzen gelingen. Stehen alle Zutaten bereit, darf fröhlich gerührt werden.

Spinat-Risotto

9 Bewertungen

Lust auf einen leckeren, einfachen Spinat-Risotto? Dann ist dies das richtige Rezept. Zubereitet mit frischem Spinat, Kräutern und einer Spur Zitrone.

Erbsen-Risotto mit Speck

8 Bewertungen

Das Rezept für ein Erbsen-Risotto mit Speck nachzukochen ist fast schon meditativ. Es erfordert keinen großen Aufwand, nur etwas Zeit und Muße.

Einfacher Perlgraupenrisotto

2 Bewertungen

Graupen sind besser als ihr Ruf, was das Rezept für einen Einfachen Perlgraupenrisotto beweist. Es lohnt sich, diese Variante einmal auszuprobieren.

Spinat-Graupen-Risotto

11 Bewertungen

Die Zubereitung dieses leckeren Spinat-Graupen-Risottos ist mit diesem Rezept recht einfach. Eine schöne Beilage, beispielsweise zu Fisch.

Spinatrisotto mit Fisch

11 Bewertungen

Ein herrliches Rezept, das cremigen Spinatrisotto mit Fisch vereint. Dabei erhöhen die hier verwendeten Rotbarbenfilets den Risotto-Genuss.

Knoblauch-Garnelen-Risotto

5 Bewertungen

Dieses Rezept für einen köstlichen Knoblauch-Garnelen-Risotto macht wenig Arbeit und liefert dennoch ein wunderbar aromareiches Ergebnis ab.