italienische Rezepte - Hefeteig, Grundrezepte (10 Rezepte)

Fluffiger Pizzateig mit frischer Hefe

Fluffiger Pizzateig mit frischer Hefe

7.780 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein fluffiger Pizzateig, der mit frischer Hefe zubereitet wird. Die beste Basis für eine köstliche Pizza, wie in Italien.

Colomba - italienischer Osterkuchen

Colomba - italienischer Osterkuchen

362 Bewertungen

An Ostern serviert man in Italien die Colomba – ein süßer Hefekuchen. Besonders lecker mit etwas Butter und Konfitüre.

Grundrezept Pizzateig

Grundrezept Pizzateig

290 Bewertungen

Das Grundrezept Pizzateig ist mit wenigen Handgriffen zubereitet. Der Teig muss dann ein Weilchen ruhen, bevor es nach Lust und Laune belegt wird.

Focaccia

Focaccia

108 Bewertungen

Diese Focaccia ist wunderbar fluffig und gelingt mit unserem Rezept garantiert. Sie ist schnell zubereitet, benötigt dann nur noch ein wenig Ruhe, bevor sie in den Backofen kommt.

Grissini

Grissini

45 Bewertungen

Mit diesem Rezept kann das beliebte Gebäck aus Italien selbst zubereitet werden. Grissini eignen sich ideal als Snack zum Knabbern.

Einfacher Pizzateig mit Trockenhefe

Einfacher Pizzateig mit Trockenhefe

40 Bewertungen

Dieser Pizzateig wird mit Trockenhefe zubereitet, gelingt schnell und schmeckt fluffig sowie gut.

Vinschgauer Brötchen

Vinschgauer Brötchen

20 Bewertungen

Vinschgauer Brötchen heißen die beliebten Fladenbrötchen aus Südtirol und mit diesem Rezept können sie jederzeit nachgebacken werden.

Pizzabrötchen Grundrezept

Pizzabrötchen Grundrezept

6 Bewertungen

Wer die kleinen Brötchen beim Italiener liebt, freut sich über dieses Pizzabrötchen-Grundrezept. Ab sofort können sie zuhause gebacken werden.

Selbstgemachtes Ciabatta

Selbstgemachtes Ciabatta

2 Bewertungen

Wunderbar fluffig wird dieses selbstgemachte Ciabatta, das einfach fantastisch und sehr itelienisch schmeckt. Hier ist das Rezept dafür.

Pizzateig

Pizzateig

1 Bewertung

Dieses Rezept zeigt, dass ein Pizzateig auch ganz einfach zubereitet werden kann und schnell zum Belegen und Backen bereit ist.