Die Olivengnocchi in Paprikasauce sind rein vegetarisch und so schmackhaft, dass auch Nichtvegetarier sie lieben werden. Das Rezept zeigt die Zubereitung in einzelnen Schritten.
Saucen sind bei vielen Speisen meist das Tüpfelchen auf dem "i", so wie diese Sahnesauce nach italienischer Art, die wunderbar zu Gemüse, Fisch oder Fleisch passt.
Wer gerne Pasta isst, bringt mit diesem Rezept für eine leckere Nudelsauce mit Kapern und Oliven Abwechslung und ein wenig Urlaubsfeeling auf den Tisch.