Wer es gerne herzhaft mag, sollte dieses Rezept für Leber nach mailänder Art unbedingt ausprobieren.
Zu einem italienischen Abend gehören die Involtini mit Tomatengemüse. Nach dem Rezept sind diese schnell und einfach gezaubert.
Diese leckere Frittata mit Hähnchenfleisch und Spargel kann man warm und auch kalt servieren. Das schnelle Rezept ist sehr empfehlenswert.
Lecker, aromatisch und garantiert nicht nur in Italien ein Genuss ist dieses Rezept für Blumenkohl mit Sardellensauce
Mit diesem Rezept ist auf einfache Weise eine feine und würzige Vorspeise zuzubereiten. Grüner Spargel mit Pancetta wird im Ofen gegart - köstlich!
Mit Pasta aus dem Kühlregal ist das Rezept für Tortelloni in Brodo fix zubereitet. Unbedingt auch mit unterschiedlichen Füllungen ausprobieren!
Bei diesem Rezept wird die Kalbsleber alla Veneziana in Ölivenöl gebraten und entfaltet aus diesem Grunde einen wunderbaren Geschmack.
Exotisch und sehr cremig wird das Maracuja-Granité nach diesem Rezept. Zunächst wird ein Smoothie, dann ein erfrischendes Granité zubereitet.
Namensgeber für die Eisacktaler Weinsuppe ist ein erdiger Silvaner, der sie besonders fein macht. Das Rezept ist unkompliziert und schnell gemacht.
Ein leckeres Essen, das kaum Arbeit macht. Besonders Kinder mögen die Gnocchi mit Wurstspießchen nach diesem preiswerten Rezept.
