Crostini sind kleine gegrillte oder getoastete Brote, die einen Belag der Wahl erhalten. Bei diesem Rezept kommt ein Steinpilz-Belag zum Einsatz.
Das Rezept für die Tomate-Mozzarella-Crostini ist ein italienischer Klassier, der sich gut als Vorspeise eignet.
Das Rezept für den Salat "Caprese" ist ein Klassiker, der immer gut ankommt und sehr gut als Vorspeise oder kleiner Snack passt.
Mozzarella-Brote - eine Spezialität aus Italien, die am besten direkt aus der Pfanne schmeckt und mit diesem Rezept einfach zubereitet ist.
Mit dem Rezept gelingt Nuss-Focaccia außen goldbraun, innen wunderbar weich und passt perfekt als Beilage, Snack oder einfach pur.
Der Wein für diese Terlaner Weißweinsuppe stammt aus einem der bekanntesten Südtiroler Weindörfer. Es lohnt sich, dieses feine Rezept auszuprobieren.
Minestrone ist eine klassische italienische Gemüsesuppe, die mit Vielfalt an frischen Zutaten und Kräutern für Wohlbefinden sorgt. Hier ein tolles Rezept.
Diese leckere Brühe mit Ei und Röstbrot wird in Italien gerne als Vorspeise serviert und schmeckt auch hierzulande unschlagbar gut.
Enten-Carpaccio ist eine raffinierte Variante der berühmten, italienischen Vorspeise. Hier das Rezept.
Mit diesem köstlichen Rezept für ein Friesen-Carpaccio zaubern Sie schnell eine köstliche Vorspeise.
