italienische Rezepte - Vorspeise (182 Rezepte)

Südtiroler Weinsuppe

Südtiroler Weinsuppe

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Diese feine, sämige Südtiroler Weinsuppe eignet sich hervorragend als Starter in ein Menü. Das Rezept setzt auf die Aromen und einen guten Wein.

Tomate-Mozzarella-Crostini

Tomate-Mozzarella-Crostini

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Das Rezept für die Tomate-Mozzarella-Crostini ist ein italienischer Klassier, der sich gut als Vorspeise eignet.

Mozzarella Brote

Mozzarella Brote

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Mozzarella-Brote - eine Spezialität aus Italien, die am besten direkt aus der Pfanne schmeckt und mit diesem Rezept einfach zubereitet ist.

Salat

Salat "Caprese"

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Das Rezept für den Salat "Caprese" ist ein Klassiker, der immer gut ankommt und sehr gut als Vorspeise oder kleiner Snack passt.

Nuss-Focaccia

Nuss-Focaccia

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Mit dem Rezept gelingt Nuss-Focaccia außen goldbraun, innen wunderbar weich und passt perfekt als Beilage, Snack oder einfach pur.

Terlaner Weißweinsuppe

Terlaner Weißweinsuppe

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Der Wein für diese Terlaner Weißweinsuppe stammt aus einem der bekanntesten Südtiroler Weindörfer. Es lohnt sich, dieses feine Rezept auszuprobieren.

Brühe mit Eiern und Röstbrot

Brühe mit Eiern und Röstbrot

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Diese leckere Brühe mit Ei und Röstbrot wird in Italien gerne als Vorspeise serviert und schmeckt auch hierzulande unschlagbar gut.

Minestrone

Minestrone

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Minestrone ist eine klassische italienische Gemüsesuppe, die mit Vielfalt an frischen Zutaten und Kräutern für Wohlbefinden sorgt. Hier ein tolles Rezept.

Rezepte

Enten-Carpaccio

30 Bewertungen

Enten-Carpaccio ist eine raffinierte Variante der berühmten, italienischen Vorspeise. Hier das Rezept.

Rezepte

Friesen-Carpaccio

18 Bewertungen

Mit diesem köstlichen Rezept für ein Friesen-Carpaccio zaubern Sie schnell eine köstliche Vorspeise.