italienische Rezepte - Vorspeise (182 Rezepte)

Caponata

15 Bewertungen

Das Rezept für dieses Gemüsegericht stammt aus der sizilianischen Küche und besticht mit einem süßsaurem Geschmack.

Melone mit Parmaschinken

5 Bewertungen

Das Rezept für die Melone mit Parmaschinken ist eine tolle Vorspeise oder ein leichter Snack an heißen Tagen.

Weißbrote mit Olivenkaviar

9 Bewertungen

Weißbrote mit Olivenkaviar sind eine typische italienische Vorspeise und werden gerne zu feierlichen Anlässen gereicht.

Weißer Bohnensalat mit Thunfisch

15 Bewertungen

Das Rezept für weißen Bohnensalat mit Thunfisch ist perfekt für den Sommer und passt sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht.

Bruschetta mit Tomaten

7 Bewertungen

Das Rezept für Bruschetta mit Tomaten ist simpel und doch so köstlich. Am besten schmecken die erfrischenden kleinen Brote im Sommer.

Spinat Risotto

1 Bewertung

Spinat und Reis sind hier perfekt kombiniert. Das leckere Spinat Risotto nach diesem Rezept ist ein wahrer Genuss.

Zucchini-Carpaccio

6 Bewertungen

Das Zucchini-Carpaccio ist eine leichte Vorspeise, die toll aussieht und nach diesem Rezept so schmeckt wie beim Lieblingsitaliener um die Ecke.

Gerösteter Blumenkohl mit Rosinen und Pinienkernen

12 Bewertungen

Sizilianer lieben ihren gerösteten Blumenkohl mit Rosinen und Pinienkernen. Das Rezept dafür, inklusive des würzigen Pestos, ist leicht zuzubereiten.

Südtiroler Speckknödelsuppe

5 Bewertungen

Das A&O einer guten Südtiroler Speckknödelsuppe sind eine kräftige Fleischbrühe und natürlich die würzigen Knödel. Wie wäre es also mit diesem Rezept?

Pampinella

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Pampinella gelingt eine köstliche Vorspeise - Weißbrot belegt mit gekochten Zwiebelscheiben, Tomaten, Rucola und Ricotta.