Kartoffel Rezepte - Vegetarisch, Indien

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Kartoffel-Blumenkohl-Curry

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

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Sehr lecker schmeckt dieses preiswerte indische Rezept für ein Kartoffel-Blumenkohl-Curry und ganz ohne Fleisch zubereitet.

Aloo Ka Bhurta

Aloo Ka Bhurta

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Aloo Ka Bhurta ist die indische Interpretation von Stampfkartoffeln. Fein gewürzt und im Nu zubereitet ist es ein Gedicht. Das Rezept gibt es hier!

One-Pot-Curry

One-Pot-Curry

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Ein schmackhaftes indisches Curry, für welches man nur einen Topf benötigt. Ein Rezept für die Abende, an denen es mal wieder schnell gehen muss!

Punchmail Bhaji

Punchmail Bhaji

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Das indische Punchmail (Mischung aus 5) Bhaji ist einfach zubereitet und schmeckt, je nach Wahl der Gemüsesorten, immer anders. Hier das Rezept!