Das Rezept für Quetschkartoffeln mit Spitzkohl und Rote-Bete-Dip vereint knusprige Smashed Potatoes, aromatisches Gemüse und einen frischen Dip zu einem ausgewogenen Gericht.
Gut Ding will Weile haben, also köchelt der Spitzkohl-Eintopf mit Rindfleisch nach diesem Rezept etwas länger seiner Vollendung entgegen. Sein Aroma und das zarte Fleisch sind der Dank dafür.
Wie schön, wenn bei kaltem Wetter zuhause ein Spitzkohl-Eintopf mit Mettwurst wartet. Nach diesem Rezept lässt er sich schnell zubereiten und ist absolut lecker.