Kerbel-Smoothie
Zutaten
| 2 | Stg | Spargel, aus dem Glas |
|---|---|---|
| 2 | zw | Kerbel |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 80 | ml | Kraftbrühe, kalt |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 2 | Stk | Eiswürfel |
Kategorien
Zubereitung
- Zuerst den Kerbel waschen und trocknen.
- Hiernach die Zitrone halbieren und auspressen.
- Nun den Spargel zusammen mit 40 Milliliter Sud aus dem Glas, dem Kerbel, der Brühe, dem Zitronensaft als auch dem Zucker in einen Mixer geben und gut durchmixen.
- Als Nächstes die Eiswürfel in ein Glas geben und die Flüssigkeit aus dem Mixer darübergießen.
- Zuletzt den Kerbel-Smoothie mit Salz als auch Pfeffer würzen und servieren.
Nährwert pro Portion
43
0,61 g
1,35 g
8,70 g
User Kommentare
Statt als Smoothie kann ich mir die Zutaten gut für eine Spargel-Kerbelsuppe vorstellen, dann mit entsprechen mehr Flüssigkeit. Dann natürlich heiß serviert.
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