Kroatische Rezepte (48 Rezepte)

Quarkknödel

11 Bewertungen

Ein Rezept aus der kroatischen Küche sind diese Quarkknödel. Sie schmecken mit süßen oder sauren Saucen.

Miesmuscheln in Weißwein

10 Bewertungen

Die Miesmuscheln in Weißwein bringen Urlaubserinnerungen aus dem Süden auf die Teller. Noch dazu ist das Rezept schnell und einfach zubereitet.

Bauerntopf

11 Bewertungen

Geschmackvoll und deftig ist dieser Bauerntopf und das Rezept dafür stammt aus der kroatischen Küche, wo Gemüse gern mit Vegeta gewürzt wird.

Kartoffel-Mangold-Gemüse

19 Bewertungen

Das Kartoffel-Mangold-Gemüse ist ein beliebtes Beilagen-Rezept in der kroatischen Küche und passt besonders gut zu Fisch und Lamm.

Kichererbsensalat

13 Bewertungen

Der Kichererbsensalat darf auf keinem Salatbuffet in Kroatien fehlen. Das Rezept passt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als gesunder Snack.

Fastenminestra

23 Bewertungen

Die Fastenminestra passt nicht nur für die Fastenzeit, sondern sie ist eine leicht gewürzte Speise für die Schonkost. Hier dazu das kroatische Rezept.

Kwas

11 Bewertungen

Kwas ist ein altes, berühmtes Rezept aus Kroatien. Nur dafür braucht man Zeit, aber das lohnt sich - der Geschmack ist sensationell.

Grillsauce mit Gemüse

17 Bewertungen

Diese Grillsauce mit Gemüse schmeckt lecker. Hier das herzhafte Beilagen-Rezept zum Nachkochen.

Grünkohl

10 Bewertungen

Grünkohl wird in Kroatien gerne als Beilage gereicht. Hier ein einfaches Rezept für gesunden sowie schmackhaften Grünkohl.

Kirschenkuchen

11 Bewertungen

Das Rezept für diesen Kirschenkuchen stammt aus der kroatischen Mehlspeisen-Küche und ist leicht nachzubacken. Der Kuchen enthält gemahlene Nüsse, was ihn zusätzlich lecker macht.