Leichte Rezepte - Gemüse (236 Rezepte)

Marinierte Karotten

176 Bewertungen

Marinierte Karotten sind delikat im Geschmack, gesund und leicht bekömmlich. Mit diesem Rezept lassen sie sich sehr gut vorbereiten.

Zucchinipuffer mit Feta

221 Bewertungen

Die Zucchinipuffer mit Feta sind nicht nur gesund, sondern auch besonders lecker. Das Rezept dafür ist leicht und passt in die moderne Küche.

Lasagne mit Schmand

319 Bewertungen

Bei diesem Rezept für eine Lasagne mit Schmand wird die übliche Béchamelsauce durch Schmand ersetzt. Das Ergebnis verspricht leichten Genuss.

Gulaschsuppe mit Kartoffeln

295 Bewertungen

Leicht, aber herzhaft ist diese Gulaschsuppe mit Kartoffeln. Nach diesem Rezept erhält die Suppe viel Geschmack, spart aber gleichzeitig Kalorien ein.

Blumenkohl mit Currysoße

173 Bewertungen

Der Blumenkohl in Currysoße bringt Abwechslung in die Gemüseküche und das Rezept sorgt damit für einen ganz neuen Geschmack auf der Zunge.

Spinatknödel mit Kartoffelteig

199 Bewertungen

Im Rezept für diese leckeren Spinatknödel aus Kartoffelteig wird das gesunde Gemüse mal ganz anders, aber besonders schmackhaft verarbeitet.

Überbackener Stangensellerie

172 Bewertungen

Die meisten kennen ihn nur im Salat, dabei ist dieser überbackene Stangensellerie ganz mild im Geschmack und mal ein etwas anderes Gemüse-Rezept.

Kartoffel-Sellerie-Püree

101 Bewertungen

Dieses feinwürzig-cremige Kartoffel-Sellerie-Püree passt zu vielen Gerichten und es lohnt sich unbedingt, es nach diesem Rezept selbst zu machen.

Maissuppe

126 Bewertungen

Suppenliebhaber finden hier ein einfaches und schnelles Rezept für eine cremige Maissuppe, die besonders würzig und lecker ist.

Steckrübensuppe

175 Bewertungen

Wer nicht weiß, wie gut eine Steckrübensuppe schmeckt, sollte dieses Rezept versuchen. Sie ist cremig, samtig, lecker und einfach nachzukochen.