Mokka-Torte

Name: Mokka-Torte
Prep time: 25 min
Cook time: 180 min
Total time: 205 min
Yield: 16
Ingredients: 2 EL heißes Wasser; 2 EL Kaffeepulver-Extrakt; 300 g Löffelbiskuit; 50 ml Rum; 250 ml Schlagsahne; 16 Stk Schoko-Mokkabohnen; 1 Pk Vanillezucker

Als Kaffeliebhaber führt kein Weg an dieser Mokka-Torte vorbei! Ein Rezept mit Löffelbiskuit und Rum.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (10 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

250	ml	Schlagsahne
1	Pk	Vanillezucker
2	EL	Kaffeepulver-Extrakt
300	g	Löffelbiskuit
50	ml	Rum
16	Stk	Schoko-Mokkabohnen
2	EL	heißes Wasser

Kategorien

Torten Rezepte Dessert Rezepte Kuchen Rezepte Creme Rezepte Torten ohne Backen

Zeit

205 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Mokka-Torte zunächst das Kaffeepulver-Extrakt in heißem Wasser auflösen und abkühlen lassen.
Danach die Schlagsahne mit einem Vanillezucker steif schlagen und das abgekühlte Kaffeegemisch unterrühren.
Nun den Boden einer Springform mit Löffelbiskuits auslegen, sodass er vollständig bedeckt ist.
Nun mit einem Drittel des Rums die Löffelbiskuits beträufeln und darüber ein Drittel der Sahne verteilen. Anschließend noch zwei Schichten mit Löffelbiskuit, Rum und Sahne auftragen.
Die Torte für einige Stunden kalt stellen und mit Schoko-Mokka-Bohnen verzieren.