Nudel Rezepte - Vegetarisch (286 Rezepte)

Cannelloni mit Spinatfüllung

80 Bewertungen

Die italienischen Nudeln werden bei diesem vegetarischen Rezept mit einer Mischung aus Spinat und Frischkäse gefüllt. Ein Genuss aus Bella Italia.

Tomaten-Zwiebel-Pfanne

131 Bewertungen

Diese Tomaten-Zwiebel-Pfanne mit Nudeln schmeckt sehr gut, ist einfach und schnell zubereitet und dabei ist das Rezept ein wahrer Sattmacher.

Vegetarische Bolognese

223 Bewertungen

Der Klassiker mal anders: Das Rezept für Vegetarische Bolognese verwendet statt Fleisch einfach Sojaschnetzel!

Penne mit Feta

54 Bewertungen

Das Rezept für die leichte Penne mit Feta ist im Handumdrehen zubereitet und erhält durch den säuerlich-salzigen Käse sowie die Frische der Zitrone einen herrlichen Geschmack.

Älplermagronen

95 Bewertungen

Das Rezpt für die Älplermagronen ist eine beliebte Hausmannskost aus der Schweiz und stammt ursprünglich von den Almhütten der Schweizer Sennen.

Tagliatelle mit Brokkoli und Möhren

83 Bewertungen

Dieses Pastagericht ist ein Rezept für jeden, der gern fleischlos isst, denn die Tagliatelle mit Brokkoli und Möhren in einer sahnigen Käsesauce schmecken einfach vorzüglich.

Appenzeller Käsenudeln

69 Bewertungen

Wahre Hütten-Romantik kommt mit diesen leckeren Appenzeller Käsenudeln auf den Tisch. Ein Rezept, das schön herzhaft und leicht zuzubereiten ist.

Tortellini-Salat mit Feta

97 Bewertungen

Das einfache Rezept gibt zum Tortellini-Salat mit Feta noch würziges Grünzeug und macht ihn damit zur begehrten Beilage beim nächsten Grillabend.

Fenchel-Nudel-Pfanne

110 Bewertungen

Es lohnt sich, das Rezept für diese raffinierte Fenchel-Nudel-Pfanne einmal auszuprobieren, denn sie ist rasch zuzubereiten und schmeckt einfach wunderbar würzig.

Veggie-Bolognese mit Soja

104 Bewertungen

Ganz ohne Fleisch: Das Rezept für die Veggie-Bolognese basiert auf Sojagranulat und schmeckt dabei wie der echte Klassiker.