Obst-Getreide-Brei Grundrezept

Dieses Obst-Getreide-Brei Grundrezept ist ein klassischer Nachmittagsbrei, sobald Babys die ersten Kohlenhydrate aus Getreide benötigen.

Obst-Getreide-Brei Grundrezept

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Zutaten für 1 Portionen

100 g Obstpüree
20 g Vollkorn-Getreideflocken
90 ml Wasser
5 g Butter
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für das Obst-Getreide-Brei Grundrezept zunächst das Obst (beispielsweise Apfel, Birne oder Banane) schälen, klein schneiden und pürieren.
  2. Dann die Getreidevollkornflocken mit dem Wasser in einen Topf geben.
  3. Die Mischung langsam und unter Rühren zum Kochen bringen.
  4. Nun das Obstpüree und dann die Butter unter das Getreide rühren, bis sich alles gut miteinander verbunden hat.
  5. Den Brei anschließend lauwarm abkühlen lassen und füttern.

Tipps zum Rezept

Geeignet für Babys ab 8. Monat.

Babys benötigen vor dem 8. Monat keine Kohlenhydrate aus Getreide. Am besten Bio-Getreideflocken verwenden, die besser sind als industriell hergestellte Schmelzflocken.

Ein wenig Fett gehört in jeden Babybrei, damit die Nährstoffe besser aufgenommen werden. Butter wird von Babys gut vertragen und auch Bio-Sonnenblumenöl oder -Rapsöl ist empfehlenswert.

Das verwendete Obst sollte ebenfalls Bio-Qualität haben. Sehr säurehaltige Süd- oder Zitrusfrüchte lassen Babys wurd werden. Gut verträglich sind hingegen Birne, Apfel, Banane, Pflaume, Pfirsich oder Aprikose.

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