Orangen-Cashew-Curry-Dip

Das Rezept für den Orangen-Cashew-Curry-Dip passt gut zu Rohkost und Brot und hat ein tolles Aroma.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

1 EL Cashewkerne
1 TL Cashewmus
1 TL Currypulver
1 Stk Knoblauchzehe
0.5 TL Dattelpaste
1 Stk Orange
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
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Saucen und Dip Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Orangen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Orangen-Cashew-Curry-Dip den Knoblauch abziehen.
  2. Dann die Orange waschen, trocknen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.
  3. Jetzt die vorbereiteten Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit Cashewkernen, Cashewmus, Currypulver und Dattelpaste ergänzen.
  4. Sodann alles mit dem Stabmixer pürieren.
  5. Zum Schluss nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
207
Fett
6,92 g
Eiweiß
6,22 g
Kohlenhydrate
28,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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