Zu den schönsten Dingen im Spätsommer und Herbst gehört ein cremiger Pilz Risotto und schon die Zubereitung dieses Rezepts lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Das Rezept für den farbenfrohen sowie schmackhaften Gemüserisotto ist ganz einfach zuzubereiten und es bringt frischen Wind in die gesunde, figurbewusste Gemüseküche.