Dieser gefüllte Spießbraten kann als Italiener bezeichnet werden, denn nach diesem Rezept wird er mit würzigem Pancetta, Salsiccia und Provolone zubereitet.
Wenn es schnell gehen, aber trotzdem richtig lecker werden soll, dann ist diese Rindfleisch-Rosenkohl-Pfanne mit asiatischer Note bestens zu empfehlen.