Risotto Rezepte - Italien (131 Rezepte)

Einfacher Perlgraupenrisotto

Einfacher Perlgraupenrisotto

2 Bewertungen

Graupen sind besser als ihr Ruf, was das Rezept für einen Einfachen Perlgraupenrisotto beweist. Es lohnt sich, diese Variante einmal auszuprobieren.

Risotto mit Parmesan

Risotto mit Parmesan

8 Bewertungen

Italienisches Risotto mit Parmesan ist einfach köstlich und mit einem herzhaften Salat schon ein komplettes Mahl. Das Rezept ist schnell gemacht.

Tomatenrisotto

Tomatenrisotto

34 Bewertungen

Ob als Beilage oder als Hauptgericht ein leckeres Tomatenrisotto passt fast immer und ist einfach in der Zubereitung.

Pfifferling-Risotto mit Lachs

Pfifferling-Risotto mit Lachs

20 Bewertungen

Nach diesem raffinierten Rezept werden köstliche Pilze mit zartem Fisch kombiniert und das Ergebnis ist ein feiner Pfifferling-Risotto mit Lachs, über den auch Gäste sich freuen werden.

Spargelrisotto

Spargelrisotto

30 Bewertungen

Spargelrisotto ist ein echter Gaumenschmeichler, dem besonders die Liebhaber der aromatischen, grünen Stangen nicht widerstehen können.

Risotto mit Lauch und Jungzwiebeln

Risotto mit Lauch und Jungzwiebeln

14 Bewertungen

Vegetarisch und lecker ist Risotto mit Lauch und Jungzwiebeln. Dieses Gericht schmeckt besonders gut, wenn man es mit wildem Lauch zubereitet.

Spinatrisotto mit Fisch

Spinatrisotto mit Fisch

11 Bewertungen

Ein herrliches Rezept, das cremigen Spinatrisotto mit Fisch vereint. Dabei erhöhen die hier verwendeten Rotbarbenfilets den Risotto-Genuss.

Schwarzes Risotto mit gebratenen Baby-Tintenfischen

Schwarzes Risotto mit gebratenen Baby-Tintenfischen

25 Bewertungen

Dieses schwarze Risotto mit gebratenen Baby-Tintenfischen überzeugt durch edle Zutaten, zudem ist es ein wahrer Eyecatcher. Hier das Rezept.

Knoblauch-Garnelen-Risotto

Knoblauch-Garnelen-Risotto

5 Bewertungen

Dieses Rezept für einen köstlichen Knoblauch-Garnelen-Risotto macht wenig Arbeit und liefert dennoch ein wunderbar aromareiches Ergebnis ab.

Erbsen-Minz-Risotto

Erbsen-Minz-Risotto

1 Bewertung

Dieser frühlingsfrische Erbsen-Minz-Risotto wird mit frischen Erbsen zubereitet und schmeckt hinreißend. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten.