Rohkost Kakao

Name: Rohkost Kakao
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g Datteln; 6 EL Kakaopulver, roh; 100 g Mandeln, roh; 300 ml Wasser, gefiltert

Ein köstliches Getränk für Groß und Klein - egal ob warm oder kalt. Besonders angenehm ist der Rohkost Kakao zum gemeinsamen Verweilen & schlemmen.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

6	EL	Kakaopulver, roh
100	g	Mandeln, roh
300	ml	Wasser, gefiltert
40	g	Datteln

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Mandelkerne mit dem Wasser in einen großen Mixbehälter geben.
Die Datteln halbieren und die Kerne entfernen. Mit dem Kakao-Pulver und den Datteln ebenso in den Mixbehälter geben.
Für den Rohkost Kakao nun gründlich mixen, bis eine homogene Flüssigkeit und eine angenehme Wärme entstanden ist.
Den Rohkost Kakao auf Becher verteilen und servieren.

Tipps zum Rezept

Der Kakao kann statt warm auch erfrischend gekühlt genossen werden. Dafür vor dem Servieren den Kakao für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. Wer es schärfer mag - verfeinern Sie den Kakao mit einer kleinen Prise Chili-Pulver.