Fitmacher Smoothie

Das Rezept für den Fitmacher Smoothie eine leckere Möglichkeit, wenn am Morgen das Frühstück ausfällt.

Fitmacher Smoothie

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15 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

120 g junger Spinat
2 Stk Birnen
2 Stk Avocados
20 g Ingwerwurzel
0.5 Bund frische Minze
1 Stk Saft einer Zitrone
3 EL Chiasamen
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für den Fitmacher Smoothie den Spinat im Wasser reinigen und trocknen. Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in grobe Stücke teilen. Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale schneiden und auch in grobe Stücke schneiden. Die Zitrone pressen und den Saft auf die Seite stellen.
  2. Nun den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden und die Minze unter Wasser säubern, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen lesen.
  3. Jetzt alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer pürieren, 600 ml Wasser zugeben und nochmals pürieren, bis keine Stücke mehr in der Flüssigkeit sind. Am Ende den Smoothie in Flaschen abfüllen.

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