Rezepte aus Sachsen-Anhalt - Omas Küche (69 Rezepte)

Möhreneintopf

Möhreneintopf

12 Bewertungen

Der Möhreneintopf mit Rindfleisch ist ein schmackhaftes, deftiges Rezept aus der sächsischen Küche.

Sauerkraut

Sauerkraut

11 Bewertungen

Eine stets beliebte und herzhafte Beilage ist das Sauerkraut. Es passt zu vielen Fleisch- und Wurstgerichten - hier dazu das Rezept.

Schweinebraten

Schweinebraten

18 Bewertungen

Schweinebraten gehört zu den einfachsten Rezepten und ist keine Hexerei, wie viele denken. Hier das würzig-pikante Rezept.

Schweinebraten

Schweinebraten

19 Bewertungen

Ein Schweinebraten ist in der sächsischen Küche nicht wegzudenken. Hier das feine Rezept für einen Festtag.

Magdeburger Brotkuchen

Magdeburger Brotkuchen

22 Bewertungen

Ohne Mehl, dafür aus Brot- und Kuchenresten wird der Magdeburger Brotkuchen nach einem Rezept aus Omas Kochbuch gebacken.

Festtagssuppe

Festtagssuppe

24 Bewertungen

Die Festtagssuppe wird oft zu Weihnachten gereicht, denn sie wärmt den Körper. Hier das sächsische Rezept aus Omas Küche.

Fleischaufstrich

Fleischaufstrich

2 Bewertungen

Dieses Rezept ist nachhaltig, leicht zuzubereiten und der pikante Fleischaufstrich schmeckt einfach wunderbar auf frischem Brot. Ein schöner Beitrag zu einer zünfitgen Brotzeit.

Soleier

Soleier

18 Bewertungen

Ein Rezept aus vergangenen Zeiten sind die Soleier. Früher dürften sie bei keiner Jause fehlen und standen in jeder Vorratskammer.

Preiselbeerkonfitüre

Preiselbeerkonfitüre

10 Bewertungen

Einfach lecker schmeckt die Preiselbeerkonfitüre zu Wildgerichten. Das perfekte Rezept aus Omas Kochbuch.

Eierstand

Eierstand

20 Bewertungen

Eine traditionelle Suppeneinlage aus vergangenen Tage ist der Eierstand. Hier das Rezept zum Nachkochen.