Sahnesenf

Sahnesenf ist eine köstliche Sauce zum Fisch. Das Rezept ist auch als Dip für Steaks sehr beliebt.

Sahnesenf

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Zutaten für 4 Portionen

90 ml Sahne
1 TL Kartoffelmehl
60 g Senfmehl
20 g Zucker
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Obers in einem kleine Topf erhitzen. Das Senfmehl, Zucker und Kartoffelmehl zugeben und unter Rühren aufkochen lassen, bis eine cremige Masse entstanden ist.

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