Mit diesem einfachen Rezept lässt sich ein schneller Rotkohlsalat als knackig-frische und gesunde Beilage oder als Snack für zwischendurch zubereiten. Zwiebeln und Cornichons geben ihm zusätzlichen Pep.
Mit diesem Rezept wird aus der etwas unansehnlichen Knolle ein Sellerie-Salat mit saurer Sahne, der durchaus als Gaumenschmeichler bezeichnet werden kann.
Das Rezept für den portugiesischen Kartoffelsalat bringt Abwechslung in das Salat-Geschehen, denn mit den zarten Sardinen sowie einer würzigen Marinade wird er zum sommerlichen Highlight.