Salat Rezepte - Vegan (175 Rezepte)

Selleriesalat mit veganer Mayonnaise

Selleriesalat mit veganer Mayonnaise

16 Bewertungen

Knollensellerie besitzt wenig Kalorien, jedoch viel Vitamin C und Mineralstoffe. Hier ein Rezept für gesunden Selleriesalat mit veganer Mayonnaise.

Tomatensalat mit Bananen

Tomatensalat mit Bananen

10 Bewertungen

Wer diesen leckeren Tomatensalat mit Bananen einmal probiert hat, weiß, dass Rezepte mit Obst und Gemüse eine durchaus köstliche Kombination ergeben.

Spinatsalat mit süßem Orangendressing

Spinatsalat mit süßem Orangendressing

12 Bewertungen

Dieser köstliche, super einfache Spinatsalat mit süßem Orangendressing ist lecker und gesund. Das Rezept ist zudem sehr schnell gemacht.

Champignonsalat mit Kresse

Champignonsalat mit Kresse

5 Bewertungen

Dieser milde Rohkostsalat mit Kresse stammt aus einem einfach variablen Rezept. Er kann Beilage sein, oder auch herzhaftes Frühstück.

Erdbeer-Spargel-Salat

Erdbeer-Spargel-Salat

6 Bewertungen

Dieser fruchtige Spargelsalat mit Erdbeeren eignet sich exzellent als leichte Vorspeise. Dieses Rezept wird sicher auch Gäste überzeugen.

Panzanella

Panzanella

3 Bewertungen

Panzanella ist ein toskanischer Brotsalat, der gerade im Sommer sehr beliebt ist und ideal zum Grillen passt. Das mediterrane Rezept gibt es hier!

Rucolasalat mit Feigen

Rucolasalat mit Feigen

4 Bewertungen

Dieses besondere Salatrezept kommt mit nur 6 Zutaten aus und lässt sich sehr schnell und kinderleicht zubereiten.

Kohlrabi-Salat mit Möhren

Kohlrabi-Salat mit Möhren

7 Bewertungen

Der Kohlrabi-Salat mit Möhren überrascht den Gaumen mit einem tollen Geschmack. Zudem ist dieser Salat im Nu zubereitet.

Coleslaw Salat

Coleslaw Salat

5 Bewertungen

Dieses Rezept für den cremigen Coleslaw Salat auf vegane Art ist einfach in der Zubereitung und schmeckt gut.

Fruchtiger Spinat-Tofu-Salat mit Sesam

Fruchtiger Spinat-Tofu-Salat mit Sesam

9 Bewertungen

Der fruchtige Spinat-Tofu-Salat mit Sesam überzeugt sicher auch anspruchsvolle Gäste. Das vegane Rezept eignet sich ideal als raffinierte Vorspeise.