Salat Rezepte - Vegetarisch (376 Rezepte)

Mozzarellasalat mit Spargel und Tomaten

22 Bewertungen

Wie wäre es mit einem leichten Mozzarellasalat mit Spargel und Tomaten für zwei? Ein schönes Rezept für ein gesunde, schmackhafte Mahlzeit.

Rote Bete-Salat mit Orangen

10 Bewertungen

Dieses Rezept ist eine echte Vitamin-Bombe. Der Rote Bete-Salat mit Orangen bringt außerdem viel Farbe und Aromen auf den Teller.

Grüne-Bohnen-Salat

7 Bewertungen

Dieses Rezept für einen leckeren Grüne Bohnen Salat mit Bohnen, Paprika, Mais und Joghurt ist preisgünstig und einfach zubereitet.

Griechischer Bauernsalat

12 Bewertungen

An heißen Tagen ist dieser Griechische Bauernsalat eine erfrischende, knackige Hauptmahlzeit und das Rezept dafür ist leicht und einfach gemacht.

Kohlrabisalat mit Nüssen

19 Bewertungen

Das vielseitige Gemüse wird bei diesem Rezept mit Walnüssen angereichert und so zu einem sehr leckeren gesunden Kohlrabisalat mit Nüssen.

Apfel-Rote Bete-Salat

12 Bewertungen

Der Apfel-Rote Bete-Salat stellt eine köstliche und vitaminreiche Rohkost dar. Das Rezept eignet sich für jeden Tag, denn es benötigt wenig Zeit.

Griechischer Salat

24 Bewertungen

Dieses Rezept für Griechischen Salat mit Feta lässt Urlaubsstimmung aufkommen und darf vor allem an heißen Sommertagen nicht fehlen.

Lauwarmer Tomaten-Halloumi-Salat

14 Bewertungen

Wenn etwas gut schmeckt, dann ist es dieser lauwarme Tomaten-Halloumi-Salat. Ein Rezept, das bei Lust auf Frisches immer funktioniert.

Fenchelsalat mit Apfel und Gurke

26 Bewertungen

Wenn es leicht, lecker und gesund sein soll, dann ist dieses Rezept für einen knackigen Fenchelsalat mit Apfel und Gurke ideal - mittags und abends.

Apfel-Avocado-Salat

13 Bewertungen

Dieser knackig-frische Apfel-Avocado-Salat mit Granatapfel-Dressing schmeckt einfach wunderbar. Hier das raffinierte Rezept.