Salat Rezepte - Vegetarisch (378 Rezepte)

Spitzkohlsalat mit Tomaten

19 Bewertungen

Ohne Aufwand lässt sich mit diesem Rezept ein leckerer Spitzkohlsalat mit Tomaten zubereiten, der erfrischend und überaus würzig schmeckt.

Fenchelsalat mit Datteln

26 Bewertungen

Die Kombination von süß und würzig macht diesen Fenchelsalat mit Datteln unwiderstehlich. Das Rezept dafür ist schnell zubereitet.

Bambussprossen-Salat

27 Bewertungen

Mit diesem leckeren als auch gesunden Bambussprossen-Salat kommt ein Hauch von Asien direkt auf den Beilagenteller.

Couscous-Bratlinge mit Gurkensalat

16 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingen schmackhafte Couscous-Bratlinge mit Gurkensalat - völlig vegetarisch.

Gnocchi Salat mit Rucola und Schafskäse

35 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird ein Gnocchi Salat mit Rucola und Schafskäse zum Sattessen zubereitet. Er ist würzig, fruchtig und superlecker.

Kohlrabisalat

12 Bewertungen

Der rohe Kohlrabisalat ist reich an gesunden Zutaten und Vitaminen. Ein fettarmes Rezept für bewusste Ernährung.

Maisbälle mit Avocadosauce

22 Bewertungen

Ein tolles, vegetarisches Gericht gelingt mit diesem Rezept für Maisbälle mit Salat und Avocadosauce.

Gurken Spaghetti

5 Bewertungen

Das Rezept für Gurken Spaghetti ist perfekt als erfrischende Vorspeise oder in größeren Mengen auch ideal für einen sommerlichen Snack.

Salat mit Apfel und Ei

15 Bewertungen

Ein köstlicher Salat mit Apfel und einer Ei-Vinaigrette gelingt mit diesem Rezept. Zudem ist das Ganze schnell zubereitet.

Rote Linsen-Salat

20 Bewertungen

Der Rote Linsen-Salat ist knackig, vitaminhaltig und macht lange satt! Mit dem Rezept gelingt die Power-Mahlzeit ganz leicht!