Diese vegane Sahnesauce passt hervorragend zu Nudeln, Kartoffeln und Pilzen. Dabei ist das Rezept auch von Kochanfängern leicht zuzubereiten.
Diese einfache Zitronensoße ist spritzig und nach diesem Rezept schnell gemacht. Sie passt perfekt zu Fischgerichten sowie zu Spargel oder Gemüse.
Das Rezept für Duckefett ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. In Hessen wird Duckefett zu sehr vielen deftigen Gerichten serviert.
Huancaina Sauce ist eine Chili-Käse-Sauce, die in Peru traditionell zu Kartoffeln gegessen wird. Das einfache Rezept stammt von einem Liebhaber.
Das Rezept für den Tahini-Dip hat ein feines Aroma und passt prima zu vielen Gerichten. Also unbedingt ausprobieren, er ist ganz schnell gemacht.
Beurre blanc ist eine feine Buttersauce, die in Frankreich gern zu Fisch oder hellem Fleisch und Geflügel serviert wird. Hier ist das Rezept dafür.
Das Rezept für die Specksoße aus dem Norden ist eine deftige Variante, die prima zu Fleisch- und Kartoffelgerichten sowie zu Kohlrouladen passt.
Der Quark-Joghurt-Dip ergänzt vorzüglich Gemüse und auch Kartoffeln aus dem Backofen. Nachfolgend das köstliche Rezept.
Nach dieser leckeren Knoblauchsoße werden sich alle die Finger lecken. Das Rezept ist einfach gemacht und kann als Dip oder Brotaufstrich gereicht werden.
Zum Fondue oder zu Gegrilltem ist dieses Rezept für eine selbstgemachte, fruchtige Preiselbeer-Sauce eine wahre Gaumenfreude.