Saucen und Dip Rezepte - Vegetarisch (372 Rezepte)

Auberginen-Knoblauch-Creme

Auberginen-Knoblauch-Creme

30 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist eine köstliche Auberginen-Knoblauch-Creme einfach zubereitet, die Beispielsweise mit frischem Brot lecker schmeckt.

Weißer Bohnenaufstrich

Weißer Bohnenaufstrich

22 Bewertungen

Weißer Bohnenaufstrich ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Zu frischem Fladenbrot oder als Dip zu Gemüse passt dieses Rezept perfekt.

Avocado-Tomaten-Tatar

Avocado-Tomaten-Tatar

22 Bewertungen

Dieses sommerliche Avocado-Tomaten-Tatar ist nicht zu kompakt und das Rezept passt deshalb gut zu Pasta, aber auch zu Fisch und Fleisch.

Bohnendip

Bohnendip

36 Bewertungen

Kidneybohnen sind reich an Proteinen und eignen sich ideal für Aufstriche. In Kombination mit Avocado ist der Bohnendip ein schnelles Rezept!

Kräutersauce

Kräutersauce

26 Bewertungen

Eine einfache Kräutersauce mit Schnittlauch, Petersilie und Quark gelingt mit diesem vielseitigen Rezept.

Salsasoße

Salsasoße

21 Bewertungen

Es lohnt sich, dieses Rezept für eine würzig-scharfe Salsasoße einmal auszuprobieren und gleich mehr davon zuzubereiten, weil sie so lecker ist.

Guacamole

Guacamole

21 Bewertungen

Dieser Klassiker, für den das Rezept nur wenige Zutaten benötigt, peppt so manches Gericht auf. Die Basis für diese einfache, leicht scharfe Guacamole sind reife, cremige Avocados.

Frischkäsecreme mit Champignons

Frischkäsecreme mit Champignons

17 Bewertungen

Mal wieder Lust auf einen selbstgemachten Brotaufstrich? Diese leckere Frischkäsecreme mit Champignons überzeugt bei der nächsten Brotzeit garantiert.

Raffinierte Tomaten-Steinpilz-Sauce

Raffinierte Tomaten-Steinpilz-Sauce

16 Bewertungen

Frisch und leicht scharf schmeckt diese raffinierte Tomaten-Steinpilz-Sauce, die besonders gut zu gegrillten oder kurzgebratenem Fleisch und Gemüse passt. Hier ist das Rezept dafür.

Zitronen-Muskat-Sauce

Zitronen-Muskat-Sauce

22 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie eine aromatische Zitronen-Muskat-Sauce zubereitet wird. In einfachen Arbeitsschritten gelingt die Zubereitung.