Scharf-grüner Smoothie

Zubereitung

1. Den Mangold gut waschen und etwas schneiden. Die Kiwi schälen und ebenso klein schneiden.
2. Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch von Kern und Schale lösen.
3. Nun die vorbereiteten Zutaten mit dem Joghurt, der Wasabipaste und dem Zitronensaft im Smoothie Maker zu einer dickflüssigen Creme pürieren.
4. Den scharf-grünen Smoothie in Gläser füllen und bis zum Genuss kalt stellen.