Pesto Rosso, das aromatische Tomaten-Pesto aus Italien, bringt mediterranes Flair auf den Teller. Mit seinem vollmundigen Geschmack eignet sich das Rezept sowohl als Brotaufstrich wie auch für Pasta.
Der Wein für diese Terlaner Weißweinsuppe stammt aus einem der bekanntesten Südtiroler Weindörfer. Es lohnt sich, dieses feine Rezept auszuprobieren.
Das Rezept für Linguine mit Bärlauch-Walnusspesto gelingt schnell und einfach - perfekt für die Alltagsküche!
Mit diesem Rezept für Pasta mit Tomatenpesto gelingt ein mediterranes Genussgericht – einfach, schnell und voller Geschmack.
Bei Pastella handelt es sich um einen italienischen Ausbackteig, der mit diesem Rezept auch zuhause gelingt.
Das Rezept für Aglio, Olio e peperoncino ist der beste Beweis dafür, dass aus wenigen Zutaten ein außergewöhnlich aromatisches Gericht entstehen kann.
Rotbarschfilet aus dem Ofen ist mit diesem Rezept einfach zuzubereiten und gelingt ohne viel Aufwand. Dennoch schmeckt das Ergebnis wunderbar.
Involtini sind italienische, gefüllte Kalbsrouladen und schmecken einfach köstlich. Bei diesem Rezept werden diese mit Spinat und Ricotta befüllt.
Saltimbocca ist ein Klassiker der italienischen Küche. Egal ob pur als Vorspeise oder zusammen mit Kartoffeln als Hauptgericht. Hier folgt das Rezept.
Ein nach diesem italienischen Rezept schnell zubereitetes delikates Fleischgericht - Kalbsschnitzel mit Tomaten und Mozzarella -