Lecker, aromatisch und garantiert nicht nur in Italien ein Genuss ist dieses Rezept für Blumenkohl mit Sardellensauce
Mit Pasta aus dem Kühlregal ist das Rezept für Tortelloni in Brodo fix zubereitet. Unbedingt auch mit unterschiedlichen Füllungen ausprobieren!
Mit diesem Rezept ist auf einfache Weise eine feine und würzige Vorspeise zuzubereiten. Grüner Spargel mit Pancetta wird im Ofen gegart - köstlich!
Bei diesem Rezept wird die Kalbsleber alla Veneziana in Ölivenöl gebraten und entfaltet aus diesem Grunde einen wunderbaren Geschmack.
Exotisch und sehr cremig wird das Maracuja-Granité nach diesem Rezept. Zunächst wird ein Smoothie, dann ein erfrischendes Granité zubereitet.
Namensgeber für die Eisacktaler Weinsuppe ist ein erdiger Silvaner, der sie besonders fein macht. Das Rezept ist unkompliziert und schnell gemacht.
Ein leckeres Essen, das kaum Arbeit macht. Besonders Kinder mögen die Gnocchi mit Wurstspießchen nach diesem preiswerten Rezept.
Das feine Dressing macht den Spargel-Tomatensalat mit Mozzarella zu einem Geschmackserlebnis. Grund genug, dieses Rezept auszuprobieren!
Mafaldine mit Erbsen, Minze und Parmesan ist ein sommerlich leichtes Pastagericht und so köstlich, dass das Rezept unbedingt ausprobiert werden sollte
Dieses Rezept für leckere Leber mit Salbeizwiebeln bringt ein Stück traditionelle italienische Küche an den Esstisch.
