Schnittlauchquark
Richtig fein und cremig ist der Schnittlauchquark. Bei diesem Rezept verwendet Großmutter Quark mit 40% Fett.
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Rezept Zubereitung
- Vorab den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.
- Dann den Schnittlauch mit dem Quark und der Kondensmilch in einer Schüssel gut vermengen.
- Zum Schluss den Schnittlauchquark kräftig mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
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