Pellkartoffeln Grundrezept
Pellkartoffeln sind eine sehr beliebte Beilage. Mit diesem einfachen Grundrezept gelingen Ihnen die Kartoffeln garantiert.
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Rezept Zubereitung
- Kartoffeln mit einer Bürste gründlich waschen.
- Kartoffeln in einem Topf geben, mit Wasser auffüllen und salzen. Deckel darüber und bei niedriger Temperatur etwa 40 Minuten garen lassen.
- Kartoffeln abseihen, kurz überkühlen lassen, mit einer Gabel anstechen und die Schale mit einem Messer abziehen.
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