Pellkartoffeln Grundrezept

Pellkartoffeln sind eine sehr beliebte Beilage. Mit diesem einfachen Grundrezept gelingen Ihnen die Kartoffeln garantiert.

Pellkartoffeln Grundrezept

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45 Minuten

Rezept Zubereitung

  1. Kartoffeln mit einer Bürste gründlich waschen.
  2. Kartoffeln in einem Topf geben, mit Wasser auffüllen und salzen. Deckel darüber und bei niedriger Temperatur etwa 40 Minuten garen lassen.
  3. Kartoffeln abseihen, kurz überkühlen lassen, mit einer Gabel anstechen und die Schale mit einem Messer abziehen.

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