Schweinefleisch Rezepte - Braten (264 Rezepte)

Schweinebauch mit Miso-Apfel-Sauce

17 Bewertungen

Bei diesem Rezept harmonieren Schweinefleisch und Äpfel perfekt miteinander. Schweinebauch mit Miso-Apfel-Sauce sollte man probieren.

Kloppschinken

18 Bewertungen

Für das Rezept werden Schinkenscheiben geklopft, daher der Name Kloppschinken. Knusprig braun gebraten schmeckt er gut zu feinem oder deftigem Gemüse.

Hallescher Salzbraten

8 Bewertungen

Aus wenigen Zutaten wird nach diesem Rezept ein köstlicher Hallescher Salzbraten, der warm und kalt schmeckt. Eine Idee fürs nächste Buffet?

Stolzer Heinrich

1 Bewertung

Das einfache Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch. Der Stolze Heinrich, Bratwurst in Biersauce, schmeckt heute noch so gut wie damals.

Schweinefilet mit Aprikosen

25 Bewertungen

Dieses Rezept für Schweinefilet mit Aprikosen, Ingwer und Zimt ist eine nicht alltägliche kulinarische Freude.

Schweinefilet mit Joghurtsauce

28 Bewertungen

Dieses Rezept ist ideal für all jene, die gerne zartes Fleisch essen. Mit der delikaten Joghurtsauce schmeckt das Schweinefilet einfach toll.

Gebackener Schinken Mecklenburger Art

4 Bewertungen

Das Rezept verpasst dem gebackenen Schinken Mecklenburger Art eine besonders leckere Kruste aus Rohrzucker und Schwarzbrotbröseln.

Thüringer Jägerschnitzel

3 Bewertungen

Dieses Rezept war im Osten sehr beliebt und preiswert war es auch. Die Thüringer Jägerschnitzel werden mit einer leckeren Pilz-Sahnesauce serviert.

Plaaten in de Panne

5 Bewertungen

Das Rezept für Plaaten in de Panne ist uralt und wahrscheinlich haben es viele bereits vergessen. Dabei schmeckt das einfache Gericht richtig gut.

Blutwurst Berliner Art

13 Bewertungen

Blutwurst Berliner Art ist einfach köstlich. Das Rezept vereint knusprige Blutwurst mit Kartoffelpüree und süßen Apfelringen, einfach lecker.