Lockere Kartoffelnocken in Sahnesauce mit Speck sind ein einfaches, aber köstliches Gericht. Das Rezept verrät schrittweise, wie die Nocken gelingen.
Das fränkische Schäufele ist ein echtes Highlight der fränkischen Küche. Langsam im Ofen geschmort, entfaltet es sein unverwechselbares Aroma und wird mit einer kräftigen Biersoße serviert.
Dieses Rezept für eine Sächsische Kartoffelsuppe ist absolut retro. Die Suppe ist einfach zuzubereiten, sättigend und mit Würstchen sehr lecker.
Graupen sind viel besser als ihr Ruf. Unser Rezept für diese deftige Perlgraupensuppe gart sie mit frischem Gemüse und luftgetrocknetem Speck.
Nach diesem Rezept wird die Gelbe Erbsensuppe mit Kasseler auf einem Schinkenknochen gekocht, was sie besonders herzhaft macht.
Heiß und herrlich würzig kommt diese leckere Champignonsuppe mit Schinken auf den Tisch. Ein Rezept, das jeden Suppenkaspar glücklich macht.
Als Beilage zu deftigen Gerichten ist dieses Kartoffelpüree mit Käse ein Hit. Das Rezept macht aus wenigen Zutaten ein herzhaftes, cremiges Highlight.
Schweineschmalz mit Grieben eignet sich perfekt als Brotaufstrich.
Schweinemedaillons mit Pfifferlingen gelingt mit wenigen Zutaten und schmeckt sehr lecker. Das einfache Rezept zeigt wie es geht.
Schmalzliebhaber werden das Holsteiner Stullenschmalz lieben und mit diesem Rezept ist es einfach und schnell gemacht.
