Im Sommer ist eine erfrischende Kühlschranktorte das beste Rezept, denn die Frischkäsetorte mit Erdbeeren und Pistazien kommt völlig ohne Backofen aus und schmeckt hinreißend.
Unser Melonendessert mit Amarettini schmeckt an warmen Sommerabenden besonders gut, denn das Rezept kombiniert süßes Fruchtfleisch mit einer leicht beschwipsten Mascarponecreme.