Sommer Rezepte - Kalte Speisen (250 Rezepte)

Rosengelee

62 Bewertungen

Dieses köstliche Rosengelee wird mit frischen Duftrosenblättern zubereitet. Hier das außergewöhnliche Rezept für besonderen Genuss.

Vanille-Parfait

29 Bewertungen

Ein feines Vanilleparfait entsteht mit diesem Rezept mit erstaunlich wenig Arbeit. Besonders in der sommerlichen Hitze eine leckere Abkühlung!

Salmorejo

34 Bewertungen

Anders als die Gazpacho ist die Salmorejo sehr dickflüssig, wird aber ebenfalls kalt serviert. Ein schönes Vorspeisen-Rezept für heiße Sommertage.

Eierlikör-Eistörtchen

36 Bewertungen

Diese Eierlikör-Eistörtchen schmecken wunderbar cremig und erfrischend. Hier das perfekte Rezept für den Sommer.

Mohn-Parfait

24 Bewertungen

Genießer werden dieses köstlich-cremige Mohn-Parfait garantiert zu schätzen wissen. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Sommersalat mit Hähnchenbruststreifen

18 Bewertungen

Ein Sommersalat mit Hähnchenbruststreifen Rezept eignet sich für den leichten Hunger, lässt sich schnell zubereiten und ist himmlisch im Geschmack.

Dänischer Käsesalat

21 Bewertungen

Nach diesem tollen Rezept ist ein pikanter, sehr leckerer Dänischer Käsesalat schnell zubereitet. Lediglich zum Durchziehen benötigt er etwas Zeit.

Brokkolisalat mit Pute

34 Bewertungen

Dieser schmackhafte Brokkolisalat mit Pute ist mit diesem Rezept im Nu zubereitet und wird sehr gerne an heißen Tagen serviert.

Brombeeren Panna Cotta

23 Bewertungen

Alle werden von dem köstlichen Brombeeren Panna cotta begeistert sein. Bei diesem Rezept bekommt man italienische Urlaubsgefühle.

Ceviche

17 Bewertungen

Ceviche wird in Peru überall in kleinen Cevicherias serviert und dieses Rezept verrät, wie der mit Limettensaft marinierte Fisch zubereitet wird.