Sommer Rezepte - Kalte Speisen (250 Rezepte)

Zucchinisuppe mit Joghurt

71 Bewertungen

Gesund und lecker ist diese cremige Zucchinisuppe mit Joghurt. Das Rezept dafür ist einfach und die Suppe schmeckt im Sommer am besten kalt.

Melonen-Fenchel-Salat

59 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Melonen-Fenchel-Salat gelingt eine tolle Vorspeise - dabei harmonieren die saftige Melone und der würzige Fenchel perfekt.

Quarkmousse auf Erdbeeren

46 Bewertungen

Quarkmousse auf Erdbeeren ist ein unwiderstehlich fruchtiges Dessert und Beerenliebhaber werden das Rezept mit Sicherheit lieben.

Buttermilch-Panna-Cotta mit Erdbeersauce

35 Bewertungen

Dieses sehr leckere Rezept für Buttermilch-Panna-Cotta eignet sich besonders in der Erdbeersaison.

Frisches Dilldressing mit Zitrone

21 Bewertungen

Das frische Dilldressing mit Zitrone schmeckt toll zu exotischen Salaten und Bulgur. Das Rezept ist kinderleicht und schnell gemacht.

Bananensplit

27 Bewertungen

Dieser Dessert-Klassiker kommt nie aus der Mode. Sowohl kleine als auch große Naschkatzen lieben den Bananensplit und mit diesem Rezept gelingt er auch zuhause.

Cremiges Milcheis

39 Bewertungen

Cremiges Milcheis ist eine feine Schlemmerei, als Dessert oder für zwischendurch. Ob mit oder ohne Eismaschine ist das Rezept einfach gemacht.

Weineis

32 Bewertungen

Prickelnder Asti Spumante macht dieses köstliche Weineis zu einem tollen Dessert, das an lauern Sommerabenden den Gaumen mit feiner Note verwöhnt.

Johannisbeer-Zitronen-Sorbet

47 Bewertungen

Kleine Erfrischung gefällig? Das Rezept für das fruchtige Johannisbeer-Zitronen-Sorbet ist schnell gemacht , nicht zu süß und sehr erfrischend.

Milcheis selber machen

47 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist es ganz leicht und einfach Milcheis selber zu machen - für süßen Genuss an heißen Sommertagen.