Spargelrezepte - Frühling (174 Rezepte)

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Risotto mit grünem Spargel

11 Bewertungen

Das Risotto mit grünem Spargel ist ein gutes Beispiel dafür, dass auch einfache Gerichte gut sein können.

Spargel-Tomatensalat

25 Bewertungen

Dieser leichte, köstliche Spargel-Tomatensalat trägt die Farben der italienischen Flagge. Er ist nach diesem Rezept einfach und fix zubereitet.

Gefüllte Schnitzel mit Pilz-Tagliatelle

19 Bewertungen

Mit Spargel gefüllte Kalbsschnitzel gebettet auf Pilz-Tagliatelle - dieses einfache Rezept lädt zum Genießen und Schlemmen ein.

Fermentierter Weißer Spargel

48 Bewertungen

Fermentieren ist eine alte Küchentechnik, womit Lebensmittel haltbar gemacht werden können. Bei diesem Rezept wird Weißer Spargel fermentiert.

Spargelauflauf

24 Bewertungen

Bei dem leckeren Spargelauflauf greift jeder gerne zu. Dieses schmackhafte Rezept ist zu empfehlen.

Spargelsuppe mit Bärlauch

31 Bewertungen

Dies ist ein tolles Rezept für eine leckere Spargelsuppe mit Bärlauch. Die feine Spargelsuppe erhält ihn zuletzt als saftiggrünes Pesto on top.

Grüner Spargel mit Schnittlauch-Dressing

6 Bewertungen

Das Rezept für den grünen Spargel mit Schnittlauch-Dressing beschert Genuss, nicht nur zur Spargelzeit. Es ist schnell zubereitet, schmeckt leicht und wunderbar würzig.

Spargelragout mit Garnelen

10 Bewertungen

Das Rezept für dieses schmackhafte Spargelragout mit Garnelen zeigt, wie gut das feine Gemüse sowie die gebratenen Meeresfrüchte zusammen passen.

Spargel mit Rührei

9 Bewertungen

Spargel mit Rührei ist eine schmackhafte, vitamin- und eiweißreiche Mahlzeit, die nach diesem Rezept ganz leicht und vor allem schnell zuzubereiten ist.