Diese Rote Bete-Orangen-Suppe hat nicht nur eine besonders schöne Farbe, sie schmeckt auch lecker fruchtig. Das Rezept eignet sich als Vorspeise oder als leichte Mahlzeit.
Dieses Rezept für Kartoffel-Zwiebelsuppe mit Urfa-Chili vereint herzhafte Bodenständigkeit mit orientalischem Flair. Die leckere Suppe erhält durch die Schärfe der Chili eine feine Würze.