Thüringer Rezepte (86 Rezepte)

Thüringer Klöße

14 Bewertungen

Es gibt viele Rezepte für Thüringer Klöße. Das hier stammt aus Omas Kochbuch. Sie schmecken zu Geflügel, Braten und Wildgerichten gleichermaßen.

Blumenkohlsalat

13 Bewertungen

Lauwarm genossen schmeckt ein Blumenkohlsalat sehr lecker. Das Rezept passt auch wunderbar für ein Salatbuffet.

Gurken-Kartoffel-Salat

17 Bewertungen

Das Rezept für diesen Gurken-Kartoffel-Salat aus der Kategorie Hausmannskost erfordert keinen großen Aufwand und schmeckt sehr gut.

Thüringer Karfiol-Auflauf

11 Bewertungen

Der Thüringer Karfiol-Auflauf mit Kartoffelpüree und Mettsauce bringt alles auf den Tisch, was man von Hausmannskost erwartet.

Thüringer Kartoffelbrot

24 Bewertungen

Ein herrlicher Duft zieht durch das Haus, wenn das Thüringer Kartoffelbrot gebacken wird. Mit diesem Rezept geht es ganz einfach.

Reformationsbrötchen

8 Bewertungen

Im Osten der Republik werden die süßen Refomationsbrötchen leider nur am 31. Oktober angeboten. Also wird es Zeit für ein Rezept zum Nachbacken. Das dauert, lohnt sich aber.

Vogtländischer Pilzeintopf

21 Bewertungen

Am allerbesten schmeckt so ein delikater Vogtländischer Pilzeintopf natürlich mit selbst gesammelten Pilzen. Aber das Rezept funktioniert auch mit frischen Pilzen vom Markt.