Klößchen

Die Klößchen schmecken kalt und warm sensationell. Ein einfaches Rezept für ein Partybuffet.

Klößchen Foto tycoon / Depositphotos

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Zutaten für 2 Portionen

300 g Gehacktes
1 Stk Ei
1 Prise Salz
3 EL Semmelmehl
0.5 TL Kümmel
4 EL Öl
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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Vorab die Zwiebel abziehen und fein hacken. In einer Schüssel Gehacktes, Ei, Semmelmehl, Salz und Kümmel gut vermengen.
  2. In einer tiefen Pfanne auf mittlerer Stufe das Öl erhitzen. Dann aus der Masse kleine Klößchen formen und beidseitig in Öl knusprig braten.

Tipps zum Rezept

Gut auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
329
Fett
29,05 g
Eiweiß
5,32 g
Kohlenhydrate
11,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

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