Tomatenpfanne

Zutaten für 2 Portionen
300 | g | Hackfleisch |
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400 | g | Tomaten (Dose, gewürfelt) |
2 | Stk | Zwiebel |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Das Gehackte in einer beschichteten Pfanne rundum anbraten, dann die Zwiebeln zugeben und mitrösten.
- Danach die Tomaten einrühren und 10 Minuten schmoren lassen. Vor dem Servieren die Tomatenpfanne kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Dazu Pellkartoffeln servieren.
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