Tomatensmoothie

Tomaten sind gesund und enthalten viele wichtige Vitamine und Nährstoffe. Dieser leckere Tomatensmoothie spendet garantiert neue Energie.

Tomatensmoothie Foto serezniy / Depositphotos.com

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Zutaten

2 Stk Karotten
2 EL Crushed Ice
4 Stk Tomaten
1 zw Basilikum
1 Stg Sellerie
1 Stk Paprika, rot
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Spr Tabasco
500 ml Tomatensaft

Zubereitung

  1. Zuerst die Karotten schälen und in fingerdicke Stücke schneiden. Hiernach den Sellerie putzen und ebenfalls in Stücke schneiden.
  2. Als Nächstes die Paprika waschen, trocknen, halbieren, entkernen und grob zerteilen.
  3. Danach die Karotten mit dem Sellerie als auch den Paprikastücken im Mixer fein pürieren.
  4. Nun die Tomaten waschen, trocknen, mögliche Stielansätze entfernen und die Früchte achteln. Das Basilikum waschen.
  5. Im nächsten Schritt die Tomaten zusammen mit etwas Salz, Pfeffer, Tabasco, dem Chrushed Ice als auch dem Basilikum mit in den Mixer geben und alles erneut fein pürieren.
  6. Zuletzt die Masse aus dem Mixer auf 4 Gläser verteilen, alles mit dem Tomatensaft auffüllen und die Tomatensmoothies nach Belieben mit Basilikum und/oder Selleriestücken garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
90
Fett
0,92 g
Eiweiß
4,27 g
Kohlenhydrate
14,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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