Feldsalat mit Datteln

Name: Feldsalat mit Datteln
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 5 Stk Datteln, getrocknet; 250 g Feldsalat; 2 EL Walnussöl; 2 EL Weingeistessig

Besonders für die kalte Jahreszeit passt das vegane Rezept für Feldsalat mit Datteln - ideal als Beilage oder gesunder Snack.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

5	Stk	Datteln, getrocknet
2	EL	Walnussöl
2	EL	Weingeistessig
250	g	Feldsalat

Kategorien

Feldsalat Rezepte Salat Rezepte Vegane Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Beilagen Rezepte Snacks Rezepte Dattel Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Dressing die Datteln in Ringe schneiden und mit Walnussöl und Essig in einem Gefäß verrühren.
Den Feldsalat waschen, trocken schütteln und mit dem Dressing in einer Salatschüssel gut mischen.