Vegetarische Rezepte - Auberginen, Auflauf (13 Rezepte)

Briam

Briam

312 Bewertungen

Aus Tomaten, Zucchini, Auberginen und Kartoffeln gelingt mit diesem Rezept ein köstlicher Gemüseauflauf, der in Griechenland als Briam bekannt ist.

Gefüllte Auberginenschiffchen mit Parmesan

Gefüllte Auberginenschiffchen mit Parmesan

290 Bewertungen

Ein tolles Rezept für Gemüsefreunde ist dieses hier für gefüllte Auberginenschiffchen mit Parmesan.

Auberginen-Süßkartoffel-Auflauf

Auberginen-Süßkartoffel-Auflauf

250 Bewertungen

Wer an Soulfood denkt, dem wird dieser Auberginen-Süßkartoffel-Auflauf gefallen - ein herrlich würziges Rezept, das durch Naturjoghurt Milde erfährt.

Auberginenauflauf Italia

Auberginenauflauf Italia

226 Bewertungen

Dieser Auberginenauflauf Italia ist nach diesem Rezept einfach in der Zubereitung, köstlich im Geschmack und bereichert die Gemüseküche.

Süßkartoffel-Auberginen-Auflauf

Süßkartoffel-Auberginen-Auflauf

49 Bewertungen

Das Rezept ist für alle gedacht, die gern Gemüse essen und sich mit einem leckeren Süßkartoffel-Auberginen-Auflauf verwöhnen möchten.

Auberginen-Kartoffelauflauf

Auberginen-Kartoffelauflauf

28 Bewertungen

Dieser schmackhafte Auberginen-Kartoffelauflauf lässt sich prima vorbereiten und muss später nur noch in den Backofen geschoben werden. Ein schönes Rezept aus der Gemüseküche.

Überbackene Auberginen mit Käse und Eiern

Überbackene Auberginen mit Käse und Eiern

12 Bewertungen

Diese überbackenen Auberginen mit Käse und Eiern sind so lecker, dass garantiert nichts zurückbleibt. Hier das einfache Rezept.

Mikrowellen-Auberginenauflauf

Mikrowellen-Auberginenauflauf

21 Bewertungen

Auberginen sind vielseitig, lecker und gesund. Mit diesem Rezept lässt sich im Handumdrehen ein köstlicher Mikrowellen-Auberginenauflauf zubereiten.

Parmigiana di Melanzane

Parmigiana di Melanzane

1 Bewertung

Auberginen, Tomaten, Mozzarella und Parmesan verbergen sich hinter diesem köstlichen Parmigiana di Melanzane, einem absoluten Wohlfühl-Rezept.

Tomaten-Auberginen-Gemüse

Tomaten-Auberginen-Gemüse

6 Bewertungen

Eine köstliche Gemüse-Komposition mit Tomaten und Auberginen gelingt mit diesem Rezept.

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